I ristoranti
a Santorini
sono
naturalmente
numerosi e
offrono
prodotti
tipici di
mare e di
terra di ottima qualitą.
A Fira,
capoluogo
isolano,
citiamo in
particolare i primi
tre
ristoranti hanno una
vista da
capogiro. I
prezzi
possono
sembrare un
po' sopra alla
media, ma
per una
volta ne
vale
veramente la
pena. Inoltre qualche taverna a conduzione familiare dove il pesce č davvero
fresco.
Sphinx
Sulla
panoramica
Tel +30
22860 23823
Fax +30
22860 23829
http://www.sphinx.gr
Kastro
Panorama
spettacolare
sulla
Caldera
Tel +30
22860 71045
Fax +30
22860 27118
Ristorante
Fanari
Sulla
panoramica
Tel +30
22860 25107
Katrin
Gallery
Tel +30
22860 23200
Fax+30 22860
28791
Oia's
Cafe-Restaurant
Oia
Tel +30
22860 71504
+30
0937081711
1800
Restaurant
Oia
Tel. +30
2860 71485
Fax: +30
2860 71800
e- mail:
info@oia-1800.com
Galini
Taverna
Spiaggia
Ayia
Paraskevi,
Kamari
Tel +30
22860/32924
La nostra
preferita
Taverna Skaramagas a Monolithos (costa
orientale)
Per mangiare fantastici pesci freschi alla griglia. Questa taverna č gestita
da una famiglia di pescatori che escono in mare due volte al giorno.
Tel: 0030 22860 31750
Koukoumavlos
Ristorante eccellente famosissimo con cucina basata su
specialitą greche originali. Bellissimo cenare in terrazza con vista sulla
caldera del vulcano oppure nell'elegante sala interna.
Tel +30 22860/22510
I Melina
A poca distanza dall'antica Akrotiri trovate questa
taverna su una spiaggia di ciottoli, con tavoli all'ombra in una terrazza vicino
al mare e vista sugli scogli vulcanici. L'interno č molto carino con
riproduzioni di affreschi minori ci ha le pareti, botti per il vino reti da
pesca. Tel. 022860 82764
A Santorini vi segnaliamo il grande chef George
Hatziyiannakis, il cui ristorante Selene si trova al fianco di una scogliera
a Firį, con la sua cucina basata esclusivamente sui prodotti dell'isola. Cena
alla carta senza i vini: tra 40 e 60 euro.
Citiamo infine anche una rosticceria a conduzione familiare, Diporto,
dove il cibo č genuino č semplice. Collocata nell'affollata via principale del
capoluogo č caratterizzata da grandi tavoloni con tovaglie blu ai quali si
mangia gomito a gomito.
